Zemnieku saimniecībā Lielkrūzes mīl dabu Zemnieku saimniecība Lielkrūzes atrodas Vidzemes reģionā, Jaunpiebalgas novadā, 6 km attālumā no Jaunpiebalgas. Saimniecība ietilpst vides biedrības Krūzes bioloģiskajā saimniekošanas pētniecības teritorijā Palata. Tā ir viena no projekta DEMO FARM saimniecībām. |
| Piemājas saimniecība Lielkrūzes atrodas Jaunpiebalgas pagastā | un apsaimnieko 100 ha zemes. | Saimniekošana
| Zālāju apsaimniekošanā liela loma atvēlēta noganīšanai. | Saimniecība darbojas vairākos virzienos: zāģmateriālu, jumtu skaidu gatavošanā, gaļas liellopu audzēšanā, aitkopībā un bioloģiskajā dīķsaimniecībā ar 20 zivju sugām. Dabīgās pļavas palīdz atjaunot savvaļas zirgi. Lauksaimniecībā izmantojamās zemes lielāko daļu aizņem pļavas un ganības. Aramzemē sēj miežus, griķus, rudzus, ziemas kviešus, zirņus, auzas, dārzeņus, stāda kartupeļus, ir iekopts augļu dārzs un ogulāju stādījumi. Pagalmā un starp dīķiem ierīkots daiļdārzs. Līdztekus tradicionālajai saimniekošanai būtisku vietu saimniecībā atvēl dažādu dabai draudzīgu ideju īstenošanai, kā arī ilgtspējīgu, uz tautas tradīcijām balstītas apsaimniekošanas un dabas kopsakarību novērošanai. Iepriekš piesakot vizīti, saimniecībā iespējams iegādāties liellopus gaļai, zivju mazuļus audzēšanai un zivis ēšanai kā arī kokmateriālus. Dabas vērtības Saimniecība atrodas Gaujas ielejā un tai piegulošās teritorijās - vizuāli augstvērtīgā ainavā, kur mijas zālāju, dīķu un mežu platības. Visā saimniecības teritorijā saimnieko ar dabai draudzīgām metodēm īpaši augstā līmenī. Gandrīz katru saimnieciskās darbības izpausmi apzināti veic, tieši vai pastarpināti sadarbojoties ar savvaļas dzīvniekiem un dabas norisēm. Mežus apsaimnieko, necērtot kailcirtes, saudzējot īpaši vecus kokus un nodrošinot dzīves apstākļus īpaši aizsargājamām putnu sugām - mazajam ērglim un melnajai dzilnai. Uz saimnieka ierīkotas ligzdas pamatnes priedes galotnē ligzdo zivjērglis. Diemžēl 2010. gada vasaras vētrā lielākā daļa meža tika nogāzta vējgāzē, un tas ir acīmredzams piemērs, kā citos apkārtnes mežos esošās kailcirtes veicinājušas vēja postošo darbību. Gaujas palieņu pļavas 20. gs. vidū meliorētas un kultivētas, samazinot to augāja daudzveidību. Izmantojot dabisko noganīšanu, ir izveidota norobežota ganību teritorija, kur galvenā apsaimniekošanas metode ir noganīšana visa gada garumā. Tā uztur zālājus, pakāpeniski uzlabojot to floristisko sastāvu. Pēc saimnieku ierosmes saimniecībā pēc meliorācijas atjaunots viens Gaujas vecupes posms un būtiski uzlabota zālāja augu segas daudzveidība.
|
| Gaujas palieņu pļavas Lielkrūžu apkārtnē ir plašas un zemas. | Gauja pie Lielkrūzēm ir samērā šaura, ar izteiktu palieni. | Tūrisms
| Skats uz ainavisko Lielkrūžu pagalmu. | Saimniecība apmeklētājus uzņem vasaras sezonā. Viesi var izbaudīt senču pirts labumus, nakšņot gan guļbūves namiņos, gan siena gubenī. Maltītes saimnieki gatavo no saimniecībā izaudzētiem produktiem. Apmeklētājiem piedāvā ekskursijas pa saimniecību iepazīšanos ar daiļdārzu, Gaujas palienes zālājiem, mežu un dabai draudzīgām saimniekošanas metodēm. Lielu vērību saimnieki velta stāstījumam par dabas procesu un sugu savstarpējo mijiedarbību. Lielkrūzēs var svinēt Jāņus saskaņā ar senču tradīcijām, saimniecībā katru gadu rīko dažādus kultūras pasākumus. Atvērto durvju diena 2011. gada 30. jūlijā saimniecībā notiks atēvērto durvju diena, kad aicināti būs visi interesenti. Sekojiet informācijai Latvijas Dabas fonda mājas lapā! Z/s Lielkrūzes piešķirtie dabai draudzīgie marķējumi | Bioloģiskā lauksaimniecība. Bioloģiskā lauksaimniecība ir sistēma, kas tiecas apgādāt patērētāju ar svaigu, garšīgu un īstu pārtiku, nelietojot ķimikālijas. | Kontakti Guntars Dolmanis
| | | | Zemnieku saimniecība Lielkrūzes Guntars un Valentīna Dolmaņi Jaunpiebalgas pagasts, Jaunpiebalgas novads, LV-4125 Tālr.: 26459916 (Guntars) un 29146397 (Valentīna), e-pasts: tautskola@jaunpiebalga.lv | Saimniecības apraksts. Saimniecības apraksts izdrukājamā veidā (pdf). Iepazīsties ar citām projekta DEMO FARM saimniecībām! Daiga Brakmane 29.04.2011. Projekts tiek līdzfinansēts no Igaunijas Latvijas programmas 2007-2013 Pārrobežu sadarbības programmas Eiropas Teritoriālās sadarbības mērķa ietvaros. |