Ārstniecības augu valstība piemājas saimniecībā „Silkalni”

Piemājas saimniecība „Silkalni” atrodas Vidzemes reģionā, Kocēnu novada Vaidavas pagastā, 17 km attālumā no Valmieras. Tā arī ir viena no projektā DEMO FARM iesaistītajām Latvijas saimniecībām, kurā nodarbojas galvenokārt ar ārstniecības augu audzēšanu. Saimniecības meži ietilpst Gaujas nacionālajā parkā un robežojas ar dabas liegumu „Marijas kalna purvs”.

Piemājas saimniecība „Silkalni” atrodas Vaidavas pagastā	un apsaimnieko 40,8 ha zemes.

Saimniekošana

„Silkalnos” ārstniecības augus, t.sk. grūti pavairojamos, izdiedzē no sēklām.	Augu sugām bagātās pļavas ir vērtīga barības bāze.

Saimniecība ir specializējusies ārstniecības augu audzēšanā, vākšanā, kaltēšanā un pārstrādē. Ārstniecības augus - piparmētras, melisas, kliņģerītes, kaķumētras, raudenes, mētras, zilgalves, baldriānus, kumelītes, salvijas u.c. - audzē galvenokārt brīvā dabā. Pārstrādātos produktus pēc tam izmanto dažādu citu produktu  radīšanai, piem., tinktūru (RFF), sīrupu (Silvanols), krēmu, losjonu (Madara), smēru, pulveru un ekstratu (Fitosan), eļļu (Gatis Poišs), sulu (Fito preperāti), spilvenu, matraču u.c. un, protams, arī tēju ražošanai (Dr.Tereško un Lauku tēja). Saimniecībā audzē - cūkas, 
govis, aitas un mājputnus. Ir arī bišu saime.

Iepriekš piesakoties, saimniecībā iespējams doties ekskursijās pa zāļu laukiem un paviesoties tēju darbnīcā, kā arī piedalīties dažādu tēju, uzlējumu un sīrupu degustācijās.

Dabas vērtības

Dabas daudzveidība „Silkalnos” ir koncentrējusies  mežos un mežmalās.  Mežos nav veiktas kailcirtes. Šis ir labs paraugs, kas parāda, ka no meža var iegūt ne tikai koksni, bet arī zāļu tējas. Mežos sastopams neliels ES īpaši aizsargājamais biotops - Purvaini meži.

Atklātajās  platībās dominē dažāda vecuma  zālāji, kas mijas ar košiem ārstniecisko augu stādījumiem. Zālāju  un meža pārejas joslas saglabātas samērā platas. Tur vitālas audzes veido naktsvijoles un vālīšu staipeknis. Platībās, kas ilgstoši izmantotas kā ganības, ieviesušās dabiskiem zālājiem raksturīgas augu sugas un veidojas daudzveidīgāka augāja telpiskā struktūra.

„Silkalnu” skujkoku mežs.	Pavasarī mežā un mežmalā zied zaķskābenes.

Tūrisms

Plašās pļavas „Silkalnos”

„Silkalnos” apmeklētāji var iepazīties ar visdažādākajiem pļavās, tīrumos un dārzos augošiem ārstniecības augiem, kā arī to lietojumu veselības uzturēšanā. Ekskursiju laikā saimniece iepazīstina ar  ārstniecības augiem, to  audzēšanas, vākšanas, kaltēšanas un tēju maisījumu gatavošanas noslēpumiem. Tūristi saimniecībā var degustēt un iegādāties ārstniecības augu tējas.

P/s „Silkalni” piešķirtie dabai draudzīgie marķējumi

Bioloģiskā lauksaimniecība. Bioloģiskā lauksaimniecība ir sistēma, kas tiecas apgādāt patērētāju ar svaigu, garšīgu un īstu pārtiku, nelietojot ķimikālijas.

Kontakti

Saimniecības apraksts.

Saimniecības apraksts izdrukājamā veidā (pdf).

Iepazīsties ar citām projekta DEMO FARM saimniecībām!

Daiga Brakmane

11.04.2011.

Projekts tiek līdzfinansēts no Igaunijas – Latvijas programmas 2007-2013 Pārrobežu sadarbības programmas Eiropas Teritoriālās sadarbības mērķa ietvaros.