Seminārs Dabiskā ganīšana un gaļas kvalitāte Seminārs notiks 29. augustā 10:00-19:00 zemnieku saimniecībā Valti Latvijas Dabas fonds projekta SNOWBAL ietvaros 29. augustā organizē semināru lauksaimniekiem par dabisko ganīšanu un gaļas kvalitāti. Seminārs notiks zemnieku saimniecībā Valti, Skrundas novadā (saimniecības precīzu atrašanās vietu skatīt šeit). Semināra laikā ar praktisku pieredzi dalīsies eksperti no Zviedrijas un Latvijas. Dalībniekiem būs iespēja iepazīties ar ganīšanas un liellopu audzēšanas praksi z/s Valti. Semināra lektori: - Sven-Olov Borgegård Lauksaimnieku dubultā misija pārtikas ražošana un kultūrainavas veidošana. Vai to iespējams apvienot?
- Torbjörn Eriksson praktiski piemēri no lauksaimnieka par to, vai iespējams apvienot pārtikas ražošanu un kultūrainavas veidošanu.
- Semināra lektori no Latvijas tiks precizēti tuvākajā laikā.
Dabiski ganītu liellopu gaļa ir videi draudzīga augstas kvalitātes gaļa, kas iegūta no dabiskos zālājos ganītiem lopiem. Tā ir garšīga, veselīga un audzēta ar atbildību pret klimatu un vidi. Kā zināms, aptuveni 60 % slāpekļa un 50 % fosfora piesārņojuma Baltijas jūrā nonāk tieši no lauksaimniecības. Savukārt dabiskā ganīšana ir viens no veidiem, kā mazināt lauksaimniecības ietekmi uz vidi, tai pašā laikā nodrošinot augstas kvalitātes produktu. Seminārs ir bez maksas un tajā īpaši aicinām piedalīties lauksaimniekus, savu dalību piesakot līdz 10. augustam, zvanot pa tālr. 67830999 vai sūtot pieteikumu uz e-pastu: ldf@ldf.lv. Seminārs notiks latviešu valodā, zviedru ekspertu lekcijas tiks tulkotas. Semināra vietu skaits ir ierobežots tāpēc aicinām pieteikties laicīgi. Pilns aicinājums šeit (696.55 KB). Semināra programma šeit (307.79 KB). 18.07.2012. Gatis Eriņš |